久し振りに井戸です(←何だ？この趣味
)
笹下釜利谷道路で偶然発見
世の中の文字は小さすぎて、読めな～いっ！
近づけないのが残念。。。
って程でもないか
はぁ～、鰻食べたい
次回ぐらいでFC２ブログへの投稿も終了かも～、じゃ
)笹下釜利谷道路で偶然発見
世の中の文字は小さすぎて、読めな～いっ！
近づけないのが残念。。。
って程でもないか
はぁ～、鰻食べたい
次回ぐらいでFC２ブログへの投稿も終了かも～、じゃ
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2020/02/24 (月) [横浜市]
各地の中華をどうぞ
いつだったか、鎌倉・連売で野菜購入ついでにこちら
中華大新
いろいろ年季が入ったお店
藤沢の大新をコンパクトにした感じ？
炒飯気分だったのでAを注文
シンプルなラーメン、やっぱこれだね
塩が効いたしっとり系半チャー、やっぱこれだね
ご馳走様でした
藤沢にて、久し振りにこちら
ラーメン古久家
地元人気のチェーン店。
古久家といえば焼きそば
八宝菜みたいな餡掛けが(・∀・)ｲｲﾈ!!
特徴的な黒っぽい麺！
餃子も美味い！！
ご馳走様でした
最後は内緒の某スーパー内の某店
夜でも安い定食アリ
勿論ニラレバー定食を注文。
狭い中華店なのに強引に宴会をしてるグループも。
豆苗炒めを注文され、慌てて目の前のスーパーで食材調達(笑)
地産地消(爆)
では頂きます
うん、味付けがGOOD
良い店発見、ご馳走様でした
いつだったか、鎌倉・連売で野菜購入ついでにこちら
中華大新
いろいろ年季が入ったお店
藤沢の大新をコンパクトにした感じ？
炒飯気分だったのでAを注文
シンプルなラーメン、やっぱこれだね
塩が効いたしっとり系半チャー、やっぱこれだね
ご馳走様でした
藤沢にて、久し振りにこちら
ラーメン古久家
地元人気のチェーン店。
古久家といえば焼きそば
八宝菜みたいな餡掛けが(・∀・)ｲｲﾈ!!
特徴的な黒っぽい麺！
餃子も美味い！！
ご馳走様でした
最後は内緒の某スーパー内の某店
夜でも安い定食アリ
勿論ニラレバー定食を注文。
狭い中華店なのに強引に宴会をしてるグループも。
豆苗炒めを注文され、慌てて目の前のスーパーで食材調達(笑)
地産地消(爆)
では頂きます
うん、味付けがGOOD
良い店発見、ご馳走様でした
2020/02/23 (日) [中華料理・餃子系・中華街]
流行りの大阪スパイスカレー
大阪の有名店旧ヤム邸の東京支店？が下北沢にあったので、GO！
場所が分かりにくけど、スパイスの香りと行列で無事に発見
旧ヤム邸 シモキタ荘
下北でカレーを食べるのはスープカレーのマジックスパイス以来、約２０年振りくらいかしら
月替わりのキーマカレーが３種類、ぜんがけをバスマティライスで注文
すっ、、凄い！！！
３種類、それぞれの手間暇拘りが半端ねーーー！
毎月通いたくなる最強のキーマ、ご馳走様でした
大阪の有名店旧ヤム邸の東京支店？が下北沢にあったので、GO！
場所が分かりにくけど、スパイスの香りと行列で無事に発見
旧ヤム邸 シモキタ荘
下北でカレーを食べるのはスープカレーのマジックスパイス以来、約２０年振りくらいかしら
月替わりのキーマカレーが３種類、ぜんがけをバスマティライスで注文
すっ、、凄い！！！
３種類、それぞれの手間暇拘りが半端ねーーー！
毎月通いたくなる最強のキーマ、ご馳走様でした
2020/02/16 (日) [インド系・カレー料理全般]
職場の一部で大人気の新杉田のラーメン店へ
｢麺屋 づかちゃん｣
いつも店の前を通ると行列があるのは確認済み、二郎系って事で納得。。
二郎系かぁ～と思いつつ、弱気のミニラーメンの食券を先に購入し、再び店外へ。
マイクで呼ばれて食券を店員さんに渡し、暫く待って入店許可が出てやっと席へ。
｢ニンニク入れますか？｣の質問が来たら呪文の
｢ニンニクスクナメヤサイマシ｣を唱えてひと安心。
ミニラーメンはマシマシが出来ないのでマシまでなのね
ここまで出来れば、後はひたすら啜るのみ
見るからに濃厚そうなスープ(タレ？)
う～～まっ(°д°)
乳化した濃厚スープに香ばしいニンニク、茹で加減最高な太麺、肉は持ち上げただけて崩れるほど柔らかい！！
そして、全てを中和させてくれるキャベツ＆モヤシ様。
中毒性抜群、人気も納得～～～～、ご馳走様でした
｢麺屋 づかちゃん｣
いつも店の前を通ると行列があるのは確認済み、二郎系って事で納得。。
二郎系かぁ～と思いつつ、弱気のミニラーメンの食券を先に購入し、再び店外へ。
マイクで呼ばれて食券を店員さんに渡し、暫く待って入店許可が出てやっと席へ。
｢ニンニク入れますか？｣の質問が来たら呪文の
｢ニンニクスクナメヤサイマシ｣を唱えてひと安心。
ミニラーメンはマシマシが出来ないのでマシまでなのね
ここまで出来れば、後はひたすら啜るのみ
見るからに濃厚そうなスープ(タレ？)
う～～まっ(°д°)
乳化した濃厚スープに香ばしいニンニク、茹で加減最高な太麺、肉は持ち上げただけて崩れるほど柔らかい！！
そして、全てを中和させてくれるキャベツ＆モヤシ様。
中毒性抜群、人気も納得～～～～、ご馳走様でした
2020/02/10 (月) [テイクアウト･ジャンクフード系]
久々に中華街へ
昨年オープン、話題のお店
民生炒飯
台湾で人気No.1のチャーハン店、日本初出店だとか
並ばずに入れてラッキー
人気の牛肉炒飯のボタンをポチリンコ☆
スープは台湾っぽい味なのかしら(行った事無いけど)
おお～！
遂にご対面
魚醤的なエスニックな味わい～！
ややしっとり系、青菜？のシャキシャキが良い感じ。
ご馳走様でした
デザートはいつもの｢紅棉｣にて、
最高の蛋撻を頂いたら、
皇朝の１００円肉まんをパクリ
コーヒーでも飲もうかと思ったら、
そういえばベトナムエッグコーヒーのお店が出来てたのを思い出し、
早速ハノイ名物のエッグコーヒー(ホット)を注文
バインミーやタピオカもあるのね～
これがエッグコーヒー
ﾅﾑﾅﾑくんは知らねって(爆)
ソーサーには冷め防止のお湯、表面の黄身を混ぜてドロドロにして頂きます。
濃～いコーヒーを強引に甘くしたり卵で濃厚にしたり、ベトナムっぽくて面白い～！
異文化最高
昨年オープン、話題のお店
民生炒飯
台湾で人気No.1のチャーハン店、日本初出店だとか
並ばずに入れてラッキー
人気の牛肉炒飯のボタンをポチリンコ☆
スープは台湾っぽい味なのかしら(行った事無いけど
)おお～！
遂にご対面
魚醤的なエスニックな味わい～！
ややしっとり系、青菜？のシャキシャキが良い感じ。
ご馳走様でした
デザートはいつもの｢紅棉｣にて、
最高の蛋撻を頂いたら、
皇朝の１００円肉まんをパクリ
コーヒーでも飲もうかと思ったら、
そういえばベトナムエッグコーヒーのお店が出来てたのを思い出し、
早速ハノイ名物のエッグコーヒー(ホット)を注文
バインミーやタピオカもあるのね～
これがエッグコーヒー
ﾅﾑﾅﾑくんは知らねって(爆)
ソーサーには冷め防止のお湯、表面の黄身を混ぜてドロドロにして頂きます。
濃～いコーヒーを強引に甘くしたり卵で濃厚にしたり、ベトナムっぽくて面白い～！
異文化最高
2020/02/09 (日) [中華料理・餃子系・中華街]
